Planteproduksjon og praktisk gartnerarbeid står i sentrum for opplæringen. Gartnere har mange spennende yrker å velge mellom, som kundeveileder i hagesenter, hagedesigner og produksjonsleder i veksthus, park og idrett for å nevne noen.

To uker på høsten og fire uker på våren er sammenhengende praksis. Elevene velger da selv det som interesserer dem mest. Teoritimene kjennetegnes av mange temaøkter og prosjektdager. Prosjekt til fordypning utgjør syv timer i uken.